O melhor da cozinha na sua casa e melhor no dia e na hora que quizer
Peixe em posta ao forno
- Descongele as postas e tempere com o alho amassado com sal
- Corte a cebola, batatinha, pimentões e tomates em rodelas da grossura de um dedo
- Em um tabuleiro arrume uma camada de batatinhas, uma de peixe, outra de cebola, outra de pimentões, e outra de tomates
- Espalhe um cubo de caldo de peixe esmagado e a pimenta em cima
- Repita as camadas
- Por ultimo espalhe as azeitonas, o cheiro verde picadinho e regue com azeite
- Cubra com o papel aluminio e leve ao forno por uns 30 minutos
- Retire o papel aluminio e volte ao forno por mais alguns minutos
- Fica muito parecido com bacalhau
- Informações Adicionais
- Obs.: Deixe um pouco do cheiro para colocar em cima do peixe na hora de servir.
